Салат «Мужской каприз» с говядиной и грибами любят абсолютно все

171

Салат «Мужской каприз» готовится достаточно быстро и получается питательным, вкусным и даже несколько пикантным. Пикантность салату придает использование маринованных огурцов и жареных грибочков .В качестве заправки подойдет простой майонез или обогащенный каким-то дополнительным вкусом. Готовится он очень просто, но покоряет всех!

 

Очень вкусный и сытный салат «Мужской каприз» по достоинству оценят ваши близкие, особенно  понравится мужской аудитории. Основное мясной компонент лучше сварить и охладить накануне. Охлажденная говядина легко нарезается. Для рецепта предпочтительней лесные грибы , но можно использовать жареные или отварные шампиньоны, вешенки.

Как приготовить салат Мужской каприз пошагово с фото:

Ингредиенты:

  • Отварная говядина — 300гр
  • Куриные яйца — 3 шт
  • Отварная картошка — 3-4 шт
  • Солёные огурцы — 3-4 шт
  • Шампиньоны — 400гр
  • Сыр — 100гр
  • Орехи грецкие — 60гр
  • Майонез

Приготовление:

Для приготовления этого салата нам понадобится во-первых, лоток или противень, что-то, чтоб удобно было салат потом выкладывать в тарелку. Берём мясо. Идеально для салата подойдёт отварная говядина. Но это абсолютно не обязательно. Можно взять индейку, свинину, куриное филе итд. Но сытнее всего, конечно, будет говядина. Отвариваем мясо и выкладываем первым слоем.

Вторым слоем пойдут маринованные огурцы. Нарезаем их на мелкие кубики.

Далее натираем на тёрке отварной картофель и выкладываем следующий слой.

Следующим слоем будут мелко нарезанные отварные яйца.

Далее обжариваем до готовности грибы. Тут можно экспериментировать) Я беру либо шампиньоны, либо вешенки. Подойдут и те, и другие. Обжарили и выложили ровным слоем.

Следующим слоем будут натёртый на средней тёрке сыр. Лучше взять сыр твердых сортов. Но, как я всегда говорю, это дело вкуса. Один раз приготовишь и понимаешь, чего в следующий раз ты добавишь меньше или больше и какое именно мясо лучше, и кто то вообще любит именно соленые огурцы для этого салата.

Читать также: Скумбрия под шубой — салат, который не оставит равнодушных

Заключительным слоем пойдут орешки. Мелко их порубим и украсим наш салат. Вот наш салат Мужской каприз готов! Какая красота получилась! Праздничный, сытный, никто не уйдет голодным это точно.

Не забудьте, собирая салат, подсаливать немного каждый слой и смазывать тоненьким слоем майонеза. Это идеальный вариант на семейный обед или любой праздник!

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита !

Источник: mirsalatov.