Салат БЫЧОК НА ЛУГУ

887

Салат Бычок на лугу — простой, но очень вкусный! Аналогичным образом можно украсить любой любимый салат, и он несомненно станет достойным украшением новогоднего стола. Яркий, красивый, с тематическим оформлением, все ваши родные и гости будут в восторге! Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты:⁣

  • Капуста — 150 Грамм⁣
  • Помидор — 1 Штука (можно заменить на черри)⁣
  • Яйцо — 3 Штуки (2 — в начинку и 1 — для украшения)⁣
  • Кукуруза консервированная — 180 Грамм⁣
  • Чеснок — 1 Зубчик⁣
  • Майонез — 3 Ст. ложки⁣
  • Зелень — 1 Пучок (любая)⁣
  • Соль — По вкусу⁣
  • Перец черный молотый — По вкусу⁣


Приготовление:⁣

1. Подготовьте все ингредиенты.⁣
2. Капусту тонко нашинкуйте, добавьте щепотку соли и хорошо⁣ помните руками, чтобы она стала мягче.⁣
3. Яйца сварите вкрутую. Одно яйцо оставьте для украшения, а⁣ оставшиеся очистите, нарежьте кубиками и добавьте к капусте.⁣
4. Помидоры нарежьте кубиками.⁣
5. Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее жидкость,⁣ майонез и пропущенный через пресс чеснок.⁣
6. Посолите и поперчите салат по вкусу. Перемешайте.⁣
7. Выложите салатик в тарелку ровным слоем.⁣
8. Сверху салат посыпьте мелко нарезанной зеленью. Зелень⁣ подойдет любая, у меня петрушка.⁣
9. Для украшения салата с одной стороны яйца отрежьте часть⁣ побольше, с другой — поменьше. Из белка вырежьте ушки, рога⁣ и ротик. Выкладываем мордочку быка: большую часть белка,⁣
сверху — меньшую, под большей частью — выступающий ротик⁣ и веточки петрушки. Глазки вставьте из горошин чёрного перца,⁣ выложите ушки и рога. Кетчупом смажьте уши, и точками⁣
сделайте носик. Салат украсьте по краю раскрошенным желтком⁣ от яйца, цветочки можно вырезать из моркови или помидора.⁣
10. Салат «Бычок на лугу» готов.

Подавайте сразу к⁣ праздничному столу.

Рекомендуем также:

Салаты на Новый год – 20 лучших рецептов

Диетические салаты для похудения

Салат «Тбилиси» мое коронное блюдо уже 10 лет

Приятного аппетита!⁣