Даже тысячи лет назад, инжир были известен своими лекарственными и питательными свойствами. Гален, травник 11-го века писал: «Если сушеный инжир был съеден с грецкими орехами и рутой, прежде чем принимать фатальный яд, они будут оберегать от его вредных последствий.» Наряду с орехами, инжир использовали в древности, как антидот под названием «териак.»
Средневековые арабские врачи также использовали инжир для очищения желудка и укрепления организма. Согласно Платону, эти заветные плоды были в питании греческих атлетов в Олимпии, чтобы улучшить их общую силу и выносливость.
Сегодня мы знаем, что инжир являются одним из самых щелочных фруктов, что также делает их ценными для борьбы с бесчисленными болезнями, особенно рака.
Вот лишь некоторые из удивительных преимуществ для здоровья этого плода.
Противораковые:
Исследования показывают, что каждый больной раком имеет одно общее — низкий уровень рН в крови. Что это означает, что все они имеют кислую среду тела, которое является известной питательной средой для всех видов бактерий, микробов и вирусов. На самом деле, это также известно, что болезнь любого рода не может развиваться, расти или распространяться в щелочной среде тела. Инжир являются одним из самых известных ощелачивающих фруктов. Инжир также содержат бензальдегид, а также изорамнетин гликозидов, флавоноидов, которые обладает мощным противоопухолевым действием.
Потеря веса:
Инжир являются основным источником клетчатки, которая имеет важное значение для потери веса. Исследования ясно показывают, пищевые волокна оказывает существенное влияние на голод, сытость, потребление энергии и может способствовать потере веса, особенно у тучных людей. Он являются хорошим источником клетчатки, и также содержат ключевой пищеварительный фермент, фицин, который помогает метаболизму белков в аминокислоты. Фицин также способствует слабительному свойству инжира.
Высокое кровяное давление:
Если у вас есть высокое кровяное давление, инжир идеальный способ, чтобы помочь нормализовать это состояние. Он богат калием, который является ключевым минералом для борьбы с гипертонией.
Препятствует старению:
Как и многие другие фрукты, инжир имеет высокое содержание антиоксидантов, включая флавоноиды, полифенолы и антоцианины. Антиоксиданты известны своими мощными нейтрализующими воздействиями на свободные радикалы, которые могут значительно ускорить процесс старения, а также привести к болезни.
Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.
