Гладкая кожа и густые волосы берут свое начало в кишечнике

2096

Как действует биотин

Молекулы биотина доставляют на своих «плечах» груз серы в 70 триллионов клеток организма. Во взаимодействии со многими другими биоактивными веществами они участвуют в обмене веществ. При этом вряд ли найдется другой витамин, который был бы так односторонне специализирован на соматических процессах, то есть затрагивал только физиологию.

Биотин не желает иметь дела с психическими процессами в орга­низме человека, вступая в контакт с белковыми соединениями, которые содержатся главным образом в орехах и семенах, биотин играет важную роль в снабжении нервных клеток энергией. Однако мир мыслей и ощу­щений остаётся для него недоступным.

Сколько нам необходимо биотина?

На 1000 употребленных калорий нам требуется около 100 мкг биоти­на. Соответственно у женщин ежедневная потребность составляет при­мерно 250 мкг витамина, а у мужчин — 300 мкг. При нормальной работе кишечника достаточно, если лишь одна пятая этого количества посту­пает с пищей.

У этого витамина резорбция, то есть прямое усвоение через крове­носную и лимфатическую системы, не играет никакой роли. Намного большее значение имеет здоровая кишечная флора, в которой бактерии безостановочно производят достаточное количество молекул витамина. Чтобы бесчисленное множество кишечных бактерий могли справиться со своими задачами, мы должны правильно питаться полноценнымипродуктами. К ним относятся неочищенный рис, картофель, овощи, салаты, фрукты, молоко (не пакетированное, а домашнее), яйца (желток). Идеальными пищевыми добавками служат пивные дрожжи, патока, отруби и рыбий жир, где биологически активные вещества содержатся в концентрированном виде.

Особенно богаты биотином:Продукты питания (100 граммов) Микрограммы (миллионные доли грамма)

  1. Печень 102
  2. Соевая мука 63
  3. Яичный желток 54
  4. Грецкие орехи 37
  5. Арахис 31
  6. Сардины 21
  7. Миндаль 17
  8. Грибы 15
  9. Неочищенный рис 9
    Хлеб из муки грубого помола с отрубями 7
  10. Шпинат 6
  11. Крабы 6
  12. Ветчина 5
  13. Морковь 3
  14. Помидоры 2
  15. Творог 2

Что необходимо учитывать

Для снабжения организма биотином особое значение имеет здоровая кишечная флора, производящая достаточное количество этого вита­мина. Если же биосинтез в кишечнике нарушен (например, в результате неправильного питания, употребления алкоголя, никотина и т.д), то биотин должен поступать в организм с пищей.

Биотин активизирует действие жизненно важных белковых соединений, которые содержатся в орехах и семенах.

Для чего нужен биотин:

  • Жировой обмен веществ
  • Углеводный обмен веществ
  • Кожа
  • Волосы
  • Ногти
  • Клетки мышц
  • Содержание сахара в крови
  • Энергия для клеток мозга и нервов. опубликовано econet.ru

Из книги Клауса Обербайля «Витамины целители»

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! 

Делитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ