Великолепный сыр собственными руками.
Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус.
Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 1 ст.л.соли
- 200-300 г. сметаны
- 3 яйца
Приготовление:
1. Молоко ставим кипятить, посолив его.
2. В это время взбиваем сметану с яйцами.
3. Как молоко закипит, добавляем сметанную смесь и, помешивая, кипятим около 5 мин. Как только масса отделится от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко или марлю.
4. Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР С ПРИЯТНЫМ СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ — ВКУСНО И ПРОСТО
7 сырных супов, которые надолго станут вашими любимыми блюдами
Сыр из молока со сметаной в домашних условиях
Приятного аппетита!
