Мне такой вариант нравится особенно!
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 200 гр творога
- 3 яйца
- 3 столовые ложки йогурта
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 200 гр муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
Перетираем творог и добавляем йогурт, перемешиваем до однородности.
Отдельно взбиваем яйца и сахар до пышности.
Затем соединяем обе массы и перемешиваем миксером.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и укладываем их в тесто.
Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.
Читать также: 5 маринадов для запекания мяса
Приятного аппетита!
Источник: cooku.ru