АРОМАТНЫЕ РЁБРЫШКИ В ПИВЕ С ЛУКОМ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

580

Пальчики оближите!

Ингредиенты:

Свиные рёбрышки — 1 кг
Пиво — 1 стакан
Горчица — 1 ст. ложка
Лук — 1 большая головка
Чёрный перец ,соль — по вкусу
Оливковое масло — 1 чайная ложка (или растительное)

Читать также: 10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДНОЙ ОКРОШКИ. НЕЗАМЕНИМАЯ ПОДБОРКА!

Приготовление:

Нарезаем рёбрышки, добавляем лук, нарезанный полукольцами, специи, выливаем пиво.

Ставим под гнет на 1 час.

Затем выкладываем ребра, вместе с луком на противень и запекаем при 200 С до готовности и румяной корочки.

Приятного аппетита !!!

Источник: cooku.ru