Просмотров: 363

Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого, можно есть даже на ночь

Попробуйте приготовить этот легкий и доступный рецепт шоколадного мусса из простых ингредиентов. Творог, йогурт и какао — ничего особенного, и так вкусно.

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 300 г
  • Какао — 1,5 ст. л
  • Йогурт натуральный — 100 г
  • Вода — 30 мл
  • Желатин — 15 г
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния. Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут. Ставим кастрюлю с желатином на огонь и не доводя до кипения, добавляем желатин, перемешиваем.

Читать также: Салат «Тбилиси» мое коронное блюдо уже 10 лет

Взбиваем миксером крем 1-2 минут.

Разливаем мусс по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.

По желанию можно добавить орехи.

Приятного аппетита!

Источник:  zerkalo