Блины на кефире: ТОП-5 рецептов к Масленице

3249

Тонкие ажурные блинчики

Блины на кефире

Ингредиенты

Кефир — 500мл
Молоко — 500мл
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука — 1,5 — 2 стакана муки
Сода — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 2ст.л.

Способ приготовления

Взбиваем яйца.

В кефир добавляем соду, немного теплого молока и перемешиваем. Затем соединяем кефир, сахар, соль и яйца, взбиваем.
Добавляем муку, перемешиваем и постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать.
В конце добавляем растительное масло и хорошенько размешиваем.
Блины печем на горячей сковороде, предварительно смазав растительным маслом.

Рекомендуем приготовить на Масленицу эти блинчики на кефире и молоке, они тоненькие и очень вкусные.

Источник

Жмите "Нравится" и читайте нас в Facebook!
Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Это тоже может вам понравиться: